A pecuária brasileira é destaque no comércio exterior não só pela exportação de carne bovina, mas também por incluir produtos como vísceras e pênis bovino. Esse mercado diversificado abrange uma ampla gama de países, com a China sendo um dos maiores importadores. A venda de partes menos convencionais do boi demonstra a capacidade do Brasil em aproveitar integralmente o animal, gerando receitas adicionais e contribuindo para a sustentabilidade do setor.
As exportações dessas partes bovinas atendem a diferentes demandas culturais e gastronômicas, especialmente em mercados asiáticos onde há um grande consumo desses produtos. Além disso, a exportação dessas partes complementa a receita obtida com a carne bovina tradicional, tornando o setor mais resiliente e lucrativo.
O mercado internacional valoriza a qualidade dos produtos brasileiros, e essa diversificação nas exportações fortalece a posição do Brasil como líder global no setor pecuário. A adaptação às demandas específicas de cada mercado mostra a flexibilidade e a inovação dos pecuaristas brasileiros, que continuam a explorar novas oportunidades e maximizar o valor de seus rebanhos.
Fonte: revistaoeste